Giỏ hàng

ACID MALIC

Lượt mua: 0

Lượt xem: 120

(11 đánh giá)

SKU: SP000203

Liên hệ

Quý khách vui lòng để lại số điện thoại nếu sản phẩm này hết hàng, chúng tôi sẽ hỗ trợ trong thời gian sớm nhất

Mô tả: ACÍD MALIC là dạng bột tinh thể hoặc hạt màu trắng hoặc gần như trắng. Axit malic là hợp chất hữu cơ tạp chức, có chứa cả hai nhóm chức cacboxyl (COOH) và nhóm hydroxyl (OH); Mùi đặc trưng: Vị chua, chát nhẹ.

Công Dụng:

 Axit malic được ứng dụng trong chế biến thực phẩm như sản xuất kẹo, mứt, đồ uống, rượu bia.

  • Trong thủy sản,  Axit malic đóng vai trò như là một chất phụ gia cải thiện mùi hương, chất tạo chua, chất bảo quản và ức chế vi khuẩn…
  • Axit malic dùng trong sản phẩm thịt, hương vị, gia vị và các sản phẩm dược phẩm.
  • Axit malic dùng trong nước trái cây, rượu vang, margarin, trái cây hộp, bánh mì…
  • Axit malic là chất điều vị, điều chỉnh độ pH trong ngành công nghiệp thực phẩm.
  • Nó còn được sử dụng trong mỹ phẩm, dược phẩm và công nghiệp dệt may…

Chính sách thanh toán

Chính sách chung

5.0           11 đánh giá
73% | 8
27% | 3
0% | 0
0% | 0
0% | 0

Có 11 đánh giá

ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM

  • Lọc theo:
  • Tất cả
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5